Gezondere Snack: Pittige Kikkererwten

Gezondere Snack: Pittige Kikkererwten

Zit jij wel eens thuis op de bank voor een film lekker chips of borrelnootjes te eten? Uiteraard kan dat hartstikke lekker zijn, maar je schuldgevoel achteraf komt de nasmaak niet ten goede. Zou het niet fijn zijn als je toch wat te knabbelen had, maar je daar een stuk minder schuldig over hoefde te voelen? Probeer dan eens deze gezondere snack! Voedzaam, vol eiwitten en met een flinke kick, deze pittige kikkererwten zijn een geweldige snack voor een gezellig moment. Met slechts een aantal ingrediënten, waarvan de meeste makkelijk verkrijgbaar zijn, zijn deze knabbels een lekkere en gezondere vervanging voor de standaard borrelnoot of chips.

 

Voedingswaarde per portie
Kcal: 59
Koolhydraten: 4,9 gr
Eiwitten: 2,4 gr
Vetten: 2,9 gr
Vezels: 2,1 gr

 

Porties: ± 14

 

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 45 minuten

Ingrediënten

450 gr kikkerwerwten
2 eetlepels extra vierge olijfolie
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel gedroogde ui of ui poeder
1 snufje paprikapoeder
1 theelepel chili poeder
1/2 theelepel cayenne peper
1/2 theelepel (zee) zout

Schaaltje met een gezondere snack: pittige kikkererwten voor personal training

 

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze grondig in een vergiet. Wrijf ze droog met keukenpapier, waarbij je de huls van de erwten verwijderd
  3. Doe de erwten in een kom van gemiddelde grootte. Voeg alle ingrediënten toe en meng ze met een houten lepel tot alles goed gemengd is.
  4. Spreid de kikkererwten uit over een bakplaat met bakpapier en bak ze 20 minuten. Laat ze tussendoor afkoelen en bak ze nog een extra 10-20 minuten

 

Vergeet niet te kijken naar jouw portie grootte. Geen enkele snack helpt bij het beheersen van je gewicht wanneer je er teveel van eet. Veel bakplezier en eet smakelijk!

 

 

Marvin Alexander

Dazzle! Personal Training System

 

Desire, Dazzle, Inspire.

 

 

P.s: Was dit artikel voor jou WAARDEVOL?

 

Hoe bevalt de snack? Weet jij nog een lekker recept?

 

Laat je reactie achter in het commentaar veld onder deze pagina.

 

P.p.s: DEEL dit artikel met jouw netwerk op Facebook, LinkedIn, Twitter en Google+, want zo kunnen bevriende personen in jouw netwerk ook van dit materiaal profiteren.

 

Bron(nen):

Was het waardevol, deel het met je vrienden!

Geef een antwoord

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Contactgegevens

Dazzle Personal Training System
support@dazzlepersonaltraining.nl
www.dazzlepersonaltraining.nl
Kvk: 64330214

Onze trainingen worden gegeven in onze exclusieve studio te:

Winkelcentrum Woensel 79E
5625AD, Eindhoven
Bekijk in Google Maps

Dazzle PTS op Facebook

Personal Training Eindhoven - Dé Expert In Afvallen